Як приготувати котлети в аерогрилі

Візьміть будь-яке м`ясо (свинину, яловичину, філе курки або їх будь-яке поєднання). Якщо ви готуєте для дітей, то перевагу слід віддати телятині або курячому філе. Прокрутіть м`ясо на м`ясорубці. Можна також прокрутити замочений заздалегідь в молоці білий хліб, тоді котлети виходити більш пухкими і смачними. Фарш посоліть і додайте необхідні спеції. У масу додати цибулю (можна прокрутити в м`ясорубці з м`ясом, можна дрібно порубати) і одне куряче яйце. Все ретельно перемішати. Можна використовувати і готовий фарш або покупні напівфабрикати.

З фаршу формуємо котлетки будь-якого розміру.

Котлети в аерогрилі можна готувати без додавання рослинного масла, страва не підгорить. Викладати можна на решітку або деко, можна випікати і на фользі. Якщо готувати на решітці, то зайвий жир стече вниз і страва вийде найбільш корисним.

Запікаємо котлети при температурі 180 градусів приблизно 25-30 хвилин. Все залежить від товщини котлет і потужності самого аерогрилю. Підбирайте оптимальний режим самостійно в процесі приготування. Так як аерогриль прозорий, то дуже зручно стежити за ступенем готовності котлет.

Страви в аерогрилі завжди виходять з рум`яною скоринкою, дуже смачні і, головне, корисні і дієтичні.

Підходять для дієтичного харчування (для людей, які страждають захворюваннями шлунково-кишкового тракту).

Приготоване таким способом блюдо завжди виглядає дуже апетитно.

Підготуйтеся до несподіваної зустрічі гостей. Для цього заморозьте приготовані котлети в морозильнику. Коли несподівано прийдуть гості, то протягом 25 хвилин ви встигнете приготувати ароматні, рум`яні і дуже смачні котлети, так як для приготування в аерогрилі не потрібно попередньої розморозки продукту.

Також у вас завжди буде що приготувати на вечерю на швидку руку.