Млинці з сьомгою і вершковим сиром
Ця страва виконано в кулінарному стилі "ф`южн", Тобто поєднує кулінарні традиції Сходу і Заходу. Адже млинці з сьомгою - це традиційне для Русі блюдо, вершковий сир, наприклад, "Філадельфія" - Традиції американської кухні, а ось форма подачі вишуканої їжі швидше японська (нагадує роли або суші). Цей сучасний кулінарний шедевр буде оцінений гостями по достоїнству.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- готові млинці, випечені з будь-якого рецепту 6 штук,
- будь-вершковий сир типу "Філадельфії",
- слабосолона сьомга,
- зелень кропу або петрушки
Інструкція
1
Рибу нарізати скибочками близько 5 міліметрів товщиною.
2
Дрібно посікти зелень.
3
Блін намазати вершковим сиром неширокої смугою.
4
На смугу сиру покласти один або дві скибочки сьомги, посипати зеленню.
5
Млинець згорнути в трубочку, розрізати на дві частини. Якщо є бажання надати форму суші, то розрізаємо на більшу кількість частин.
Корисна порада
Якщо вирішите оформити у вигляді ролів, то поставте їх вертикально, а зверху прикрасьте вершковим сиром, використовуючи кондитерський шприц.
Статті за темою "Млинці з сьомгою і вершковим сиром"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу
