Як відміряти 100 грам цукру

Найлегший і зручний спосіб - скористатися кулінарними вагами для отримання необхідної кількості цукру. Звичайно, такі ваги теж можуть давати похибку, особливо якщо ви зважуєте така невелика кількість цукру як сто грам, але ймовірність цього невелика.

Якщо немає ваг, то скористайтеся спеціальним мірним стаканом. Його можна купити в будь-якому господарському магазині. Як правило, на зовнішню сторону такого склянки нанесені відсічення, що визначають потрібний вам обсяг цукру. Наповнюючи стакан, ви завжди зможете бачити, не взяли ви менше або більше потрібної кількості.

Якщо у вас немає ні ваг, ні склянки, скористайтеся такими підручними засобами, як їдальня і чайна ложки або звичайним склянкою для води. Якщо говорити про обсяг міститься у ложку цукру, то потрібно завжди мати на увазі, що ложка повинна бути повною, з невеликою гіркою. Так, щоб відміряти сто грам столовою ложкою, потрібно зачерпнути цукор чотири рази, адже в звичайну велику столову ложку поміщається близько двадцяти п`яти грам. А ось якщо столова ложка менше стандартного розміру, то опускати її в цукорницю доведеться сім разів, адже в таку ложку поміститься всього п`ятнадцять грам цукру. Чайна ложка вміщує в себе близько семи грам сипучих продуктів, тому для отримання ста грам цукру потрібно взяти чотирнадцять з половиною ложок. Якщо наповнити цукром звичайний стакан до самого краю, ви отримаєте приблизно двісті п`ятдесят грам. Наповнений менш ніж наполовину стакан якраз вмістить в себе саме цей обсяг цукру.