Шашлик з овочів
Весняно-літній період - час відпочинку біля берегів річок, на озерах, на відкритих галявинах. Якщо ви вирішили відпочити саме так і заодно поласувати смачним шашликом, можете приготувати вегетаріанський варіант цієї страви. Шашлик з овочів готується швидко, а виходить ароматним і соковитим.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 2 помідори
- - цибулина
- - баклажан
- - цукіні
- - 2 болгарських перцю
- - сіль
- - масло рослинне
Інструкція
1
Вимийте і очистіть овочі. Наріжте їх брусочками. Розмір кожного повинен вийти приблизно 4 сантиметри.
2
Тепер нанизуйте на шампури спочатку томати, потім болгарський перець. Добре, якщо ви візьмете різнокольоровий, наприклад, жовтий і червоний перець.
3
Після помістіть на шампури баклажани, цибулю, шматочки цукіні.
4
Потім посоліть овочі, змастіть трохи рослинним маслом.
5
Потримайте їх на мангалі 7-8 хвилин. Готовий шашлик викладіть на тарілку.
Корисна порада
При бажанні можете овочі приправити не тільки сіллю, але ще і паприкою.
Статті за темою "Шашлик з овочів"
Оцініть, будь ласка статтю
