Як приготувати шашлик з курки в аерогрилі
Аерогриль придумали практичні американці, які обожнюють барбекю. Оскільки в цьому чудовому кухонному приладі продукти готуються за допомогою обдування гарячим повітрям, відповідно страви, приготовані в ньому, нагадують їжу, приготовлену на грилі, і нею можна насолоджуватися протягом усього року.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- На 4 порції:
- - 4 курячих грудки;
- - 4 помідори;
- - 3 цибулини;
- - 0,5 склянки сухого білого вина;
- - пучок кропу;
- - чорний мелений перець;
- - сіль.
Інструкція
1
Курячі грудки наріжте шматочками. Дрібно поріжте 1 цибулину і зелень кропу. М`ясо посоліть, приправте перцем. Додайте цибулю і кріп. Залийте суміш сухим білим вином. масу ретельно перемішайте і залиште промаринуватися в прохолодному місці протягом 3 годин. За цей час м`ясо і маринад кілька разів перемішайте.
2
Помідори наріжте кружальцями, а залишився лук - кільцями. На шампури нанизайте шматочок курки, гурток помідора, кільця цибулі. Покладіть їх на низьку решітку аерогрилю і смажте при високій швидкості і максимальній температурі протягом 30 хвилин.
Корисна порада
Курячий шашлик прекрасно поєднується і з іншими овочами: солодким болгарським перцем, цукіні, баклажанами.
Для незвичайного смаку можна нанизати на шампури кілька шматочків ананаса.
Статті за темою "Як приготувати шашлик з курки в аерогрилі"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу
