Фруктовий салат з золотим ківі

МИ У СОЦМЕРЕЖАХ -

Багато вирішать, що ківі буває виключно зеленим, але існує і золотий ківі, який вивели відносно недавно - в 1992 році. Золотий ківі відрізняється своїм кольором, шкурка у нього більш гладка, а смак - дуже солодкий і стиглий. Салат з нього вийде дуже смачним.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

На дві порції:
- 2 золотого ківі;
- 2 звичайних ківі;
- 1 мандарин;
- по 2 ч. ложки лимонного соку, меду;
- кедрові горіхи;
- свіжа м`ята.

Інструкція

Промийте звичайний ківі і золотий. Очистіть від шкірки - краще скористатися овощечисткой.

М`якоть зеленого і жовтого ківі поріжте кубиками.

Очистіть мандарин, поділіть на часточки. Поріжте часточки невеликими скибочками. Якщо в них зустрічаються кісточки - видаляйте, в салаті їх бути не повинно.

У мед влийте свіжий лимонний сік, перемішайте до однорідності. Для додання заправці особливого аромату, можна додати дрібку кориці або ваніліну.

Підготовлені фрукти викладіть в глибоку миску, залийте солодким соусом, перемішайте.

Посипте готовий фруктовий салат кедровими горішками. Прикрасьте листочками свіжої м`яти. Відразу подавайте на стіл.

Зверніть увагу

Краса цього салату в тому, що готується він всього за 10-15 хвилин. Після приготування його відразу можна подавати, його не потрібно охолоджувати в холодильнику.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!