Салат з куркою і ківі
Хочете цікавий і новий салат? Спробуйте салат з куркою, ківі і ніжним сиром "фета".
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 300 грам курячого філе
- - 2 ківі
- - 100 грам сиру "фета"
- - 1 червона цибуля
- - пучок зеленого салату
- - 2 столові ложки апельсинового соку
- - 3 столові ложки сметани
- - 2 столові ложки оливкової олії
- - 1 чайну ложку солі,
- - 1/2 чайної ложки цукру
- - петрушка, перець і кунжут - за смаком.
Інструкція
1
Листя салату промийте під холодною водою, розірвіть на невеликі шматочки і викладіть на плоске блюдо.
2
Куряче філе відваріть до готовності, остудіть і наріжте соломкою. Сир і ківі поріжте кубиками.
3
Куряче філе змішайте з сиром і ківі, викладіть на листя салату.
4
Лук почистіть, помийте, наріжте тонкими півкільцями і викладіть зверху на курку з сиром.
5
Сметану з`єднайте з оливковою олією, апельсиновим соком, сіллю, перцем і цукром. Добре перемішайте суміш і заправте салат.
6
Перед подачею, посипте салат кунжутом і дрібно нарізану петрушкою.
Статті за темою "Салат з куркою і ківі"
Оцініть, будь ласка статтю
