Середземноморська паста
Ідеально підійде, щоб урізноманітнити стіл стравами під час дотримання поста.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - помідори 2 шт;
- - перець чилі 1/2;
- - оливки без кісточок 300 гр;
- - часник 2 зуб;
- - базилік;
- - оливкова олія 120 мл;
- - суміш спецій " середземноморські трави"
Інструкція
1
Помідори, перець і базилік вимити, обсушити. Перець розрізати навпіл, видалити насіння. Часник очистити і подрібнити. Базилік дрібно нарубати.
2
Половину перцю дрібно нарізати і змішати з часником, базиліком і маслом. приправити "середземноморськими травами".
3
Помідори і оливки дрібно нарізати, перемішати і скласти в скляну ємність. Залити ароматизованим оливковою олією. Подавати як закуску з грінками або використовувати як заправку до овочевих салатів, гарнірів, рибних страв.
Статті за темою "Середземноморська паста"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу