Здобний пиріг з шоколадом
Здобний пиріг з шоколадом - буде бажаним гостем як на святковому столі, так і на сімейній вечері. Ця страва виходить смачним, пишним, з захопливою ароматом. Шоколад можна використовувати будь-який, який вам подобається.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - маргарин 120 г;
- - борошно пшеничне 550 г;
- - свіже молоко 160 мл;
- - дріжджі 10 г;
- - курячі яйця 2 шт .;
- - ароматна кокосова стружка 2 ст.л;
- - ванілін 1 упаковка;
- - персиковий джем 3 ст.л;
- - шоколад 100 г;
- - сметана 150 г;
- - масло вершкове 150 г.
Інструкція
1
У тарілку кілька разів просійте борошно. Далі висипте туди цукор і дріжджі. Перемішайте все ретельно. Візьміть маргарин, розтопіть його до рідкого стану. Маргарин можна замінити вершковим маслом.
2
В розтоплений маргарин вилийте молоко і яйця, добре перемішайте. Далі до цієї маси додайте сметану і ванілін, знову перемішайте. У тарілці з сухими продуктами зробіть невелике заглиблення. У нього вилийте готову рідина. Перемішайте все. Тісто має вийти м`яким.
3
Покладіть тісто в тепле місце, закутайте і почекайте 2 години. Потім розділіть його на 12 рівних частин. Кожну частинку скачайте в кулю, всередині нього покладіть невелику часточку шоколаду. Кульки викладіть у форму по колу, змастіть всі попередньо розтопленим вершковим маслом, посипте булочки стружкою.
4
Духовку розігрійте до 200 градусів і випікайте 50 хвилин. Далі зверху полийте персиковим джемом (джем можна взяти будь-який). Акуратно перекладіть пиріг з форми у велику тарілку, дайте йому охолонути. Перед подачею на стіл його потрібно порізати.
Статті за темою "Здобний пиріг з шоколадом"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу
