Свинячі рулетики з начинкою
Рулетики з свинини вийдуть дуже соковитими і смачними, начинку ви можете використовувати на свій розсуд. Багато часу приготування не займе.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - свиняча відбивна - 5 шматочків;
- - одна цибулина;
- - одна морквина;
- - один болгарський солодкий перець;
- - пучок свіжої петрушки;
- - масло рослинне - для смаження;
- - сіль, перець, східні сушені спеції - за смаком.
Інструкція
1
Спочатку потріть моркву на тертці, дрібно поріжте болгарський перець і ріпчасту цибулю. Обсмажте моркву з цибулею в рослинній олії, додайте болгарський перець, посоліть, приправте спеціями, смажте разом. Потім додайте подрібнену свіжу петрушку.
2
Промийте м`ясо, просушіть. Посоліть, поперчіть кожен шматочок свинини. Викладіть зверху начинку, скрутіть рулетом.
3
Змастіть рослинним маслом форму для запікання, викладіть рулети зі свинини. Якщо у вас залишилася начинка, то додайте її в форму. Накрийте форму фольгою.
4
Готуйте при 200 градусах в духовці 30 хвилин. Потім зніміть фольгу, запікайте ще 15-20 хвилин. Свинячі рулетики з начинкою готові, смачного!
Статті за темою "Свинячі рулетики з начинкою"
Оцініть, будь ласка статтю
