Салат з водоростями «морська фантазія»
Прекрасний салат з використанням таких корисних продуктів, як морська капуста і сушені водорості. Він дуже ситний і змусить полюбити водорості навіть тих, хто до них був раніше байдужий.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 6 шт. картоплі
- - 5 штук. моркви
- - 2 шт. буряка
- - 300 г морської капусти
- - 3 листа сушених водоростей
- - 150 г адигейського сиру
- - 200 г твердого сиру
- - майонез
- - зелень
Інструкція
1
Відваріть картоплю, моркву і буряк в підсоленій воді. Остудіть і очистіть від шкірки.
2
Натріть картоплю на крупній тертці і перемішайте його з майонезом (можна використовувати пісний майонез для надання більшої легкості салату).
3
Викладіть масу на блюдо, для більш красивою подачі можна використовувати кулінарне кільце.
4
Зверху покладіть поламані сухі водорості. А третій шар покрийте морською капустою. Бажано, щоб вона була вологою, не треба її будь-яким чином обсушивать. Нанесіть зовсім небагато майонезу на капусту.
5
Натріть буряк і викладіть четвертим шаром, покривши зверху майонезом.
6
Сир адигейський, натертий на дрібній тертці розмістіть шаром вище.
7
Далі піде морква, змішана з майонезом. І завершувати салат буде твердий тертий сир.
Корисна порада
Прикрасьте салат зеленню і дайте настоятися.
Статті за темою "Салат з водоростями «морська фантазія»"
Оцініть, будь ласка статтю
