Як приготувати салат «яскравий соняшник»

Пасеруйте очищений і нарізаний лук до золотистого кольору. Додайте сіль і білий мелений перець.

Відваріть картоплю в підсоленій воді. Остудіть і натріть на крупній тертці. Викладіть першим шаром на блюдо. Салати стають набагато смачніше, якщо картопля натерти, а не нарізати. Змастіть його майонезом. Другим шаром розкладіть пасеровану цибулю.

Вийміть печінку тріски з банки і розімніть її виделкою. Якщо трапиться велика печінку, то наріжте її і викладіть на блюдо. Покрийте цей шар майонезом.

Відваріть яйця круто. Розділіть білки і жовтки. Жовтки натріть на тертці, змастіть їх майонезом. Натерті білки посипте зверху.

Дістаньте кілька маслин з банки (бажано, щоб вони були без кісточок) і прикрасьте ними салат. Листя соняшнику зробіть з будь-яких чіпсів нейтрального смаку. Дайте салату настоятися і подайте на стіл.