Салат мімоза"
Всі знають знаменитий салат "Мімоза". А ось як його правильно приготувати і в якій послідовності викладати шари, кулінари часто забувають.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - картопля - 200 г
- - морква - 100 г
- - горбуша консервована - 2 банки
- - яйця - 7 шт.
- - майонез - 2 банки
Інструкція
1
Чистимо моркву і картоплю, після чого відварюємо їх. Остудивши, на дрібній тертці натерти овочі.
2
Відокремити жовтки від білків. Білки натерти на дрібній тертці.
3
Накласти першим шаром половину натертого картоплі, другим шаром половину горбуші. Змастити другий шар майонезом.
4
Третім шаром викласти морквину. Змастити третій шар майонезом.
5
Четвертим шаром викласти половину горбуші, п`ятим решту картоплі. Змастити останній шар майонезом.
6
Білок натерти і зверху посипати салат. Зверху змастити майонезом. Розім`яти руками жовток і посипати останнім шаром. Салат готовий.
Оцініть, будь ласка статтю
