Салат під апельсиново-гірчичним соусом
Смачного багато не буває! Більшою мірою це відноситься до святкового столу. Чим більше смакоти ви подасте, тим вище ймовірність, що свято вдасться на славу.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - м`ясо (варене, копчене, запечене), 200 г;
- - салат, 1 качан;
- - яйця перепелині, 5-8 шт (або 2 курячих);
- - ківі 2 шт;
- - сир "фета", 150 м
- Для соусу:
- - апельсиновий сік, 4 ст.л;
- - майонез, 3 ст.л;
- - оливкова олія, 2 ст.л;
- - французька гірчиця, 2 ст.л;
- - сіль;
- - перець.
Інструкція
1
Листя салату вимити й обсушити, викласти на плоске блюдо.
2
Нарізані кубиками м`ясо, ківі, сир, і половинки яєць (жовтком вгору) розкласти поверх листя салату.
3
Приготувати заправку: з`єднати майонез, масло, гірчицю, апельсиновий сік, сіль, перець. Викласти по 1 чайної ложки заправки на половинки яєць.
Статті за темою "Салат під апельсиново-гірчичним соусом"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу