Ñàëàò ç òóíöÿ ç á³ëîþ êâàñîëåþ
Íå äèâëÿ÷èñü íà ïðèñóòí³ñòü êâàñîë³, ñàëàò âèõîäèòü äóæå ëåãêèé, ñîêîâèòèé, ç îðèã³íàëüíîþ êèñëî-ñîëîäêîãî çàïðàâêîþ.
ϳäáåð³òü ñâ³é ðåöåïò
Âàì çíàäîáèòüñÿ
- - òóíåöü êîíñåðâîâàíèé 200 ã;
- - êâàñîëÿ á³ëà 100 ã;
- - ïîì³äîðè ÷åðð³ 200 ã;
- - öèáóëÿ ÷åðâîíèé 1 øò;
- - ïåòðóøêà;
- - îëèâêîâà îë³ÿ 2 ñò.ë;
- - ñ³ê ëèìîíà 1 ñò.ë;
- - îöåò âèííèé 1 ñò.ë;
- - öóêîð 1/2 ÷.ë;
- - ïåðåöü ÷îðíèé ìåëåíèé;
- - ñ³ëü.
²íñòðóêö³ÿ
1
Á³ëó êâàñîëþ çàìî÷èòè íà 5 ãîäèí àáî íà í³÷. ³äâàðèòè äî ãîòîâíîñò³.
2
Ïðèãîòóâàòè çàïðàâêó: çì³øàòè îëèâêîâó îë³þ, âèííèé îöåò, ëèìîííèé ñ³ê, öóêîð, ñ³ëü, ïåðåöü. ×åðâîíèé öèáóëþ íàð³çàòè ï³âê³ëüöÿìè ³ çàìàðèíóâàòè â çàïðàâö³.
3
Ç áàíêè ç òóíöåì çëèòè ð³äèíó, ô³ëå ðîç³áðàòè íà øìàòî÷êè. Ïîì³äîðè ðîçð³çàòè íàâï³ë, ïåòðóøêó äð³áíî ïîðóáàòè.
4
Çì³øàòè â³äâàðåíó êâàñîëþ, òóíåöü, ïîì³äîðè, ïåòðóøêó ³ öèáóëþ ðàçîì ³ç çàïðàâêîþ.
Ñòàòò³ çà òåìîþ "Ñàëàò ç òóíöÿ ç á³ëîþ êâàñîëåþ"
Îö³í³òü, áóäü ëàñêà ñòàòòþ
Ùå ñòàòò³ ðîçä³ëó