Як приготувати овочевий салат з тунцем і яйцем?
Спробуйте приготувати легкий літній овочевий салат з тунцем і яйцем. Салат дуже швидко готується, а користі від нього дуже багато.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 80 гр. консервованого тунця;
- - 1 яйце;
- - 1 невеликий огірок;
- - 5-7 помідорів чері;
- - 2-3 листків будь-якого салату;
- - Зелена цибуля;
- - 2 ст. ложки оливкової олії;
- - 1 ст.ложка лимонного соку;
- - 1 чайна ложка гірчиці.
- - 1/2 ч. Ложки насіння кунжуту;
- - 1/2 ч. Ложки цукру;
- - чорний перець мелений;
- - сіль.
Інструкція
1
Відкрийте баночку з консервованим тунцем і злийте всю рідину. саму рибу "розберіть" виделкою на шматочки невеликого розміру.
2
Вимийте помідори, обсушити їх. Кожен помідор розріжте на 2 половинки.
3
Вимийте огірок, насухо витріть його і наріжте кружальцями, а потім розріжте їх на половинки. Зелену цибулю ріжте кільцями.
4
Обполосніть листя салату і руками нарвіть з них шматочки довільної форми і розміру.
5
Покладіть яйце в киплячу воду і зваріть "в мішечок". Для того, щоб яйце правильно зварити, його потрібно тримати у воді 4 хвилини з моменту її закипання. Перед тим, як в воду кинути яйце, посоліть її. Як тільки яйце звариться, перекладіть його в холодну воду, звільніть від шкаралупи і розріжте на 2 половинки.
6
Готуємо заправку. З`єднайте в мисці сіль, мелений перець, сік лимона, цукор і гірчицю. До цього додайте кунжут, оливкова олія і перемішайте.
7
З`єднайте в салатниці компоненти: помідори, огірки, зелену цибулю і листя салату. Зверху викладіть шматочки тунця і половинки яйця. Перед подачею на стіл полийте салат тільки що приготовленої заправкою.
Статті за темою "Як приготувати овочевий салат з тунцем і яйцем?"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу
