Салат «досконалий безлад»
Таке найменування салат отримав через мальовничого поєднання продуктів. Спробувавши його раз, може статися так, що він стане найулюбленішим блюдом вашої сім`ї.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - Салат «Айсберг» - 100 г;
- - Маринований огірочок - 2 шт .;
- - Оливки чорні - 10 шт .;
- - Перець болгарський - 1/4 шт. ;
- - Свинина холодного копчення - 30-40 г;
- - Батон - 1 шматочок;
- - Перець консервований гострий - 1 шт.- (за бажанням)
- - Цибуля ріпчаста - 0,5 шт .;
- - Помідор - 0,5 шт .;
- - Майонез - 2 ст.л .;
- - Кетчуп - 1 ст.л .;
- - Оцет столовий - 1 ст.л .;
- - Масло рослинне - 1 ст.л .;
- - Часник сушений - щіпка.
Інструкція
1
Цибуля ріпчаста поріжте на півкільця залийте оцтом, залиште на 10 хвилин. Шматок батона розріжте на часточки, нагрійте сковороду з маслом і обсмажте хліб з усіх боків.
2
Салат «Айсберг» промийте в проточній воді, обсушити і порвіть руками на шматочки. Помідор і солодкий перець наріжте на смужки. Оливки, огірочки накришить кружечками. М`ясо можна підготувати у вигляді кубиків. Складіть все продукти в одну ємність.
3
Підготуйте заправку з майонезу, кетчупу і часнику, змішайте все.
4
На блюдо викладіть шматочки салату, зверху розкладіть помідори і солодкий перець. Далі оливки і огірочки. Залийте цю частину салату підготовленим соусом. Потім розкладіть кубики м`яса і маринована цибуля.
5
Підсмажені шматочки батона розкладіть самим верхнім шаром перед подачею на стіл.
Корисна порада
У заправку при бажанні можна додати 25 грам коньяку.
Статті за темою "Салат «досконалий безлад»"
Оцініть, будь ласка статтю
