Несолодкі млинці з пікантною начинкою
Млинці - традиційне блюдо в багатьох країнах. Вони можуть бути як основною стравою, так і десертом. Я хочу поділитися з вами рецептом наслідках млинчиків, які стануть відмінним доповненням до м`ясних страв.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- 2 яйця, 1 склянка борошна, 1 склянка молока, щіпка солі, 2 столові ложки соняшникової олії, 2 пучка петрушки, 100 грам сиру, 4 помідори, 3 столові ложки оливкової олії, 2 зубчики часнику, 1 морква, сіль, перець.
Інструкція
1
Збийте міксером яйця, додайте борошно, сіль, молоко і добре перемішайте. Додайте дрібно нарізану петрушку і соняшникову олію. Залиште тісто для млинців на 10-15 хвилин.
2
Помідори дрібно наріжте, часник вичавити з допомогою Часничниці, морква відваріть і натріть на дрібній тертці.
3
Змішайте сир, помідори, часник, морква, оливкова олія, сіль і перець. Добре придушити виделкою отриману суміш.
4
З тіста випікайте тонкі млинці, в центр яких кладіть потроху начинки і щільно скручуйте їх.
Статті за темою "Несолодкі млинці з пікантною начинкою"
Оцініть, будь ласка статтю
