Мармуровий кекс

МИ У СОЦМЕРЕЖАХ -

Мармуровий кекс - це ароматне і соковите ласощі. Воно порадує вас за вечірнім чаюванням або сніданком, а також відмінно підійде для свята. Побалуйте своїх домочадців цим дивовижним кексом.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

- вершкове масло 150 гр;
- цукровий пісок 150 г;
- ванільний цукор 3 ч.л;
- курячі яйця 5 штук;
- свіжа сметана 100 г;
- розпушувач 2 ч.л;
- какао 3 ст.л;
- борошно 250 м

Інструкція

У глибокій тарілці збийте масло, щоб вийшла кремоподібна маса, висипте цукровий пісок і ванільний цукор, ретельно збийте, маса повинна посветлеть. Далі акуратно вилийте туди яйця. Потім просійте борошно разом з розпушувачем і викладіть свіжу сметану. Гарненько перемішайте, вийде тісто.

Поділіть тісто на 2 рівні частини, в другу частину просійте какао і перемішайте, щоб не було грудок. Далі викладайте його в форму шарами - 1 ст.л світлого тесту, потім 1 ст.л шоколадного.

Попередньо форму змастіть вершковим маслом. Духовку розігрійте до 190 градусів. Помістіть туди Ставимо форму і випікайте 50 хвилин. Коли кекс приготується - поставте його остигати.
Смачне і ароматне ласощі готові. Приємного чаювання.

Корисна порада

Готовий кекс можна полити ароматною шоколадною глазур`ю. Її легко приготувати. У невелику каструлю покладіть какао, сметанку і цукор, все перемішайте. Далі поставте на малий вогонь, постійно заважайте, доведіть все до повного кипіння. Потім додайте олію і варіть, поки воно не розчиниться, зніміть з вогню і трохи охолодіть. Отриманою глазур`ю, можна полити ваш десерт.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!