Морські гребінці з овочами
Страви з морських гребінців дуже смачні, а овочі корисні, так що треба з`єднати гребінці з овочами, щоб отримати смачне і корисне блюдо! Морські гребінці з овочами готуються за двадцять хвилин.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- На шість порцій:
- - морські гребінці - 600 г;
- - шпинат - 300 г;
- - помідори - 200 г;
- - рослинне масло, херес - по 50 мл;
- - імбир - 20 г;
- - кунжутне масло, соєвий соус - по 20 мл;
- - зелена цибуля - 12 стебел;
- - кукурудзяна мука - 2 ч. ложки;
- - один яєчний жовток.
Інструкція
1
У сковорідці вок розжарити рослинне масло.
2
Яєчний білок збийте з кукурудзяним борошном, обваляйте в ньому морські гребінці, обсмажте на олії - однієї хвилини смаження буде досить.
3
Витягніть гребінці, додайте до рослинної олії в сковорідці херес, соєвий соус, кунжутне масло, шпинат, стебла зеленої цибулі, порізані помідори, порубаний імбир.
4
Гасіть суміш три хвилини, помішуючи. Змішайте з морськими гребінцями, відразу подавайте до столу!
Статті за темою "Морські гребінці з овочами"
Оцініть, будь ласка статтю
