Курка з імбиром і кешью
В якості основної страви до сімейної вечері або святкового столу можете приготувати курку з імбиром і кешью. Вийде ситне і смачне блюдо.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- На чотири порції:
- - куряча грудка - 2 штуки;
- - стручковий зелений горошок - 150 г;
- - кешью - 100 г;
- - три зубчики часнику;
- - шматочок свіжого імбиру;
- - зелена цибуля - 8 стебел;
- - рослинне масло - 1,5 ст. ложки;
- - свіжий червоний перець - 2 штуки;
- - соєвий соус - 2 ст. ложки;
- - кунжутне масло - 1,5 ч. ложки.
Інструкція
1
Спочатку розігрійте в воке рослинне масло, додайте порізану зелену цибулю, часник, потертий корінь імбиру. Перемішуйте кілька секунд.
2
Тепер додайте в вок курячі грудки, порізані смужками, смажте до золотистої скоринки.
3
Додайте перець, порізаний смужками, кешью і стручковий горошок. Смажте хвилини дві разом.
4
Додайте до курки кунжутне масло з соєвим соусом, гарненько змішайте. Курка з імбиром і кешью готова, зазвичай це блюдо подають з локшиною або рисом. Смачного!
Статті за темою "Курка з імбиром і кешью"
Оцініть, будь ласка статтю
