Легкий салат з сиром, томатами і зеленню
Цей легкий салат можна використовувати як самостійну страву або подавати як гарнір до м`ясних і рибних стравою. Велика кількість різноманітних трав роблять такий салат дуже корисним, а оригінальна заправка додає йому пікантності.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - дрібні листя салату;
- - щіпка руколи;
- - щіпка шпинату;
- - щіпка салату Рокет;
- - жовтого солодкого перцю;
- - 50 г сиру «Фетакса»;
- - оливкова олія;
- - 7-10 помідорів чері;
- - морська сіль і чорний перець крупного помелу;
- - лимонний сік.
Інструкція
1
Салат і зелень сполосніть під проточною водою, гарненько струсіть і обсушити на тканинній серветці. Потім складіть у велику чашку для салату.
2
Помідори черрі помийте, розріжте навпіл і додайте до зелені. Туди ж покладіть нарізаний великими кубиками м`який сир. Болгарський перець помийте, розріжте уздовж на дві половинки, а потім поріжте його соломкою поперек. Покладіть в чашку до іншими інгредієнтами.
3
Приправте салат чорним перцем грубого помелу і морською сіллю, полийте оливковою олією і збризніть невеликою кількістю лимонного соку. Все обережно перемішайте і подайте до столу.
Статті за темою "Легкий салат з сиром, томатами і зеленню"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу