Локшина з тушонкою
Локшина є універсальним гарніром. Але її можна приготувати по різному. Розглянемо приготування локшини з тушонкою.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - локшина - 0,5 кг
- - тушонка - 1 банка
- - майонез - 3 ст. ложки
- - цибуля - 2 шт.
- - часник - 4 шт.
- - приправа (за смаком)
- - вершкове масло - 1 ст. ложка
Інструкція
1
У сковороду викладаємо тушонку і розрізаємо її на дрібні частини. Ставимо на сильний вогонь і чекаємо, поки тушонка виділить свій сік.
2
Коли це сталося, додаємо в тушонку майонез, вже нарізані дрібно часник і цибулю. І тушкуємо 5-7 хвилин.
3
Наливаємо в каструлю холодну воду і ставимо на сильний вогонь. Воду солимо за смаком.
4
Викладаємо в киплячу воду локшину. Відварюємо до готовності.
5
Зливаємо воду, що залишилася з каструлі. Локшину не промивати. Кидаємо в неї вершкове масло. Добре розмішуємо.
6
Вміст сковорідки також додаємо в каструлю з локшиною, насипаємо приправу (за смаком). Добре перемішуємо.
7
Розкладаємо по тарілках.
Зверніть увагу
Бажано, щоб тушонка вже була готова до того часу, коли ви зіллє воду з локшини. Інакше локшина застигне, і буде дуже складно перемішати вміст сковороди з нею.
Корисна порада
Якщо хто не може обійтися без промивання локшини, можете промити її. Але локшина повинна залишитися гарячої, щоб вершкове масло розтануло.
Статті за темою "Локшина з тушонкою"
Оцініть, будь ласка статтю
