Курячі рулетики зі шпинатом
Блюдо відрізняється не тільки приємним смаком, але і красивим зовнішнім виглядом - яскраво-зелений шпинат відмінно поєднується з рум`яної курячої скоринкою. А ще рулетики дуже корисні, адже в шпинаті міститься багато вітамінів.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 500 г курячого філе;
- - 150 г замороженого шпинату;
- - сіль і чорний перець за смаком;
- - оливкова олія.
Інструкція
1
Куряче філе помийте, обсушіть і відбийте, щоб воно перетворилося в плоску корж. Посоліть і поперчіть за смаком. Шпинат розморозити і розподіліть його рівним шаром по курячому філе.
2
Загорніть в рулет і закріпіть його краю маленької шпажкою. Обсмажте рулетики в оливковій олії на великому вогні, щоб утворилася золотава скоринка.
3
Перекладіть рулетики на деко, застелене пергаментним папером, і поставте в розігріту до 180оС духовку на 15 хвилин.
4
Готові рулетики позбавте від шпаг і поріжте на невеликі кружечки. Подайте до столу з овочевим салатом.
Статті за темою "Курячі рулетики зі шпинатом"
Оцініть, будь ласка статтю
