Карамельно-банановий пиріг догори ногами
Цей ласий десерт припаде до смаку не тільки дітям, а й дорослим.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 3 банана,
- - 3 ст.л. вершкового масла,
- - 50 г горіхів волоських,
- - 1 ч.л. розпушувача для борошна,
- - 400 г борошна,
- - 1 ч.л. харчової соди,
- - 250 г цукру,
- - сіль за смаком,
- - щіпка кориці,
- - 180 г цукру-піску,
- - 250 г бананового пюре,
- - 2 яйця,
- - третину склянки соняшникової олії,
- - третину склянки молока,
- - щіпка ванілі.
- Для карамельної глазурі:
- - 2 ст.л. цукру,
- - 2 ст.л. вершкового масла,
- - 2 ст.л. жирних вершків.
Інструкція
1
Спочатку необхідно нагріти духовку до 175 градусів. Прямокутну форму для випікання потрібно змастити вершковим маслом.
2
На дно форми потрібно викласти цукор рівномірно, зверху шар подрібнених горіхів.
3
Потім викласти вершкове масло і відправити форму в духовку на 8 хвилин.
4
Потім необхідно перемішати все до однорідної маси на дні форми.
5
Зверху викласти порізані банани. Всі сухі інгредієнти змішати.
6
Додати залишилися інгредієнти і все збити до однорідної маси.
7
Вилити тісто поверх бананів і відправити в духовку на 1 годину. Після вийняти пиріг з духовки, остудити, потім вийняти з форми.
8
Для глазурі необхідно викласти всі інгредієнти в маленьку каструльку і поставити на вогонь.
9
Довести до кипіння і варити 2 хвилини, постійно помішуючи до однорідної консистенції. Потім зняти з вогню і дати настоятися пару хвилин, після чого залити цією карамеллю пиріг.
Статті за темою "Карамельно-банановий пиріг догори ногами"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу