Які страви приготувати з бананів
З бананів готують різноманітні страви. Можна зробити коктейль, смузі, фруктовий салат, желе, запіканку. Якщо цей заморський фрукт залежався в холодильнику трохи довше покладеного, то спечіть з нього хліб і здивуєте своїх домашніх.
![банановий коктейль](https://img.ladyfactsx.ru/fb/kakie-bljuda-prigotovit-iz-bananov_1.jpg)
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- Для бананового хліба:
- - 3 яйця;
- - 4 банана;
- - 100 г цукру;
- - 300 г борошна;
- - 200 г вершкового масла;
- - 1 столова ложка ванільного цукру;
- - 50 г фундука;
- - 2 чайні ложки розпушувача тіста;
- - сіль.
- Для запіканки:
- - 4 банана;
- - 600 г сиру;
- - 2 яйця;
- - 0,5 склянки цукру;
- - 5 столових ложок манки;
- - маленький пакетик ванільного цукру;
- - 0,5 склянки кефіру (плюс 1 столова ложка);
- - 0,5 чайної ложки соди.
Інструкція
1
Банановий хліб готується дуже швидко. Розімніть банани в кухонному комбайні або за допомогою вилки. Змішайте їх з розм`якшеним маслом, яйцями, цукром, ваніллю. Всипте борошно і сіль. Перемішайте.
2
За допомогою блендера порубати фундук і висипте половину в тісто. Викладіть його в форму, краще в прямокутну, присипте зверху горіхами.
3
Поставте форму в духовку, температура якої 170оС. Випікайте 30-40 хвилин. Коли зубочистка, якій ви проткнете тісто, залишиться сухою, хліб готовий. Не поспішайте виймати його з форми. Нехай постоїть в ній півгодини. Тепер можна дістати смачний і оригінальний хліб і спробувати його.
4
Дати бананам друге життя допоможе і запіканка. Якщо на фруктах з`явилася пара коричневих точок, то діти вже їх є навряд чи будуть, а в запіканці з`їдять із задоволенням.
5
Спочатку замочіть манку в кефірі на 20 хвилин. Потім збийте яйця з цукром і влийте масу до манки, додайте сир, ванільний цукор. Все добре перемішайте. Банани подрібніть в кашку і викладіть в основну масу.
6
Додайте соду, погашену в одній столовій ложці кефіру, замісити тісто. Викладіть його в форму, яка вже змазана вершковим маслом. Випікайте банановий десерт до рум`яної скоринки в духовці. Цей рецепт підходить і для мікрохвильової печі.
![Бананова запіканка](https://img.ladyfactsx.ru/fb/kakie-bljuda-prigotovit-iz-bananov_2.jpg)
7
Смачним виходить і смузі, а готувати його просто і швидко. Змішайте за допомогою блендера стакан 30% вершків з одним бананом, чайною ложкою ванільного цукру і 2 столовими ложками вівсяних пластівців.
8
Коли маса придбає однорідну консистенцію, то гарненько збийте її. Викладіть повітряний крем в фужер з широким верхом і їжте десерт ложечкою.
![Смузі з банана](https://img.ladyfactsx.ru/fb/kakie-bljuda-prigotovit-iz-bananov_3.jpg)
9
Любителі ківі можуть взяти 3 плоди цього фрукта, 1 банан, 150 грам сметани і чайну ложку меду. Фрукти очистіть і подрібніть. Додайте інші складові і збийте. Смачний смузі готовий.
Зверніть увагу
Бананова запіканка в мікрохвильовці вийде пишною, смачною, але без рум`яної скоринки.
Корисна порада
Щоб молочний коктейль з бананом вийшов повітряним, очистіть плід, наріжте кружальцями і помістіть на 25 хвилин у морозильник. Після цього можна збивати всі інгредієнти з охолодженим молоком.
![Які страви можна приготувати із зелених бананів](https://img.ladyfactsx.ru/fb/kakie-bljuda-prigotovit-iz-bananov_1.jpeg)
пов`язана стаття
Які страви можна приготувати із зелених бананів
Статті за темою "Які страви приготувати з бананів"
Оцініть, будь ласка статтю