Торт-безе з бананами і ківі
Ніжний торт-безе з бананами і ківі обов`язково сподобається всім ласунам. Час приготування цього солодкого страви складе всього лише 25 хвилин.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 2 банана
- - 2 ківі
- - 50 г будь-яких горіхів
- - 2 яйця
- - 300 г борошна
- - 200 г цукрової пудри
- - 4 яєчних білка
- - 100 г сметани
- - 100 г вершкового масла
- - 200 г цукру
- - ванілін
- - манна крупа
Інструкція
1
Приготуйте тісто для основного коржа. Змішайте в одній ємності 2 яйця, ванілін, цукор і сметану. За допомогою міксера збийте всі інгредієнти в однорідну масу, поступово підмішуючи борошно. Тісто має вийти досить густим.
2
Банани і ківі наріжте тонкими пластинками. Окремо збийте чотири яєчні білки з цукровою пудрою. Суміш повинна вийти консистенції густої піни. Форму для запікання змастіть вершковим маслом і злегка посипати манною крупою.
3
На шар манки викладіть рівним шаром приготоване заздалегідь тісто, зверху рясно змастіть всі яєчної піною. Заготівлю поставте в духовку на 20 хвилин. На приготований торт викладіть пластинки бананів і ківі. Зверху злегка посипте блюдо меленими або подрібненими ножем горіхами.
Статті за темою "Торт-безе з бананами і ківі"
Оцініть, будь ласка статтю