Маннік

Дуже швидкий і смачний десерт, який можна подавати з варенням, сметаною або джемом.
маннік
Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

  • Стакан цукру, склянку манки, склянки кефіру, 2 яйця, щіпка солі, 1/3 чайної ложки соди, 1 столова ложка оцту, ванілін, 1 столова ложка панірувальних сухарів, 20 г вершкового масла, фольга для запікання.

Інструкція

1
Змішайте манку і цукор, залийте кефіром і залиште на годину. Кожні 10 хвилин помішуйте суміш.
2
Змішайте яйця з сіллю і ваніліном, додайте погашену в оцті соду і половину склянки кип`яченої прохолодної води.
3
З`єднайте дві суміші і добре перемішайте. Форму для випічки застеліть фольгою, змастіть маслом і посипте тонким шаром панірувальних сухарів.
4
Викладіть тісто у форму і поставте в добре розігріту духовку. Випікайте 40-50 хвилин.

Зверніть увагу

Якщо хочете отримати маннік з фруктами або ягодами, викладіть їх на дно форми для випічки і залийте отриманою сумішшю.

Корисна порада

Щоб перевірити чи готовий маннік, проткніть його сірником. Якщо сірник суха - маннік готовий!


Увага, тільки СЬОГОДНІ!


Оцініть, будь ласка статтю
Всього голосів: 169
Увага, тільки СЬОГОДНІ!