Як зробити чіпси в домашніх умовах
Чіпси - це дуже поширене ласощі. Його обожнюють діти, але воно дуже шкідливо для здоров`я. Але виявляється його можна приготувати вдома, причому швидко, смачно і легко. Таке блюдо буде набагато корисніше магазинної альтернативи.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- -1 кг картоплі
- -соняшникова олія
- -сіль
- -перець
- -прованські трави
- -петрушка кріп
Інструкція
1
Очистіть картопля, промийте його.
2
Тонко поріжте картоплю круглими скибочками. Це можна зробити овощечисткой. Але якщо ви хочете більше, то краще поріжте вручну або порубати комбайном.
3
Залийте картопля водою на 10 хвилин, потім злийте її і висушіть овочі. Це робиться для видалення зайвого крохмалю.
4
Приготування. Готування може проводиться декількома способами.
1 спосіб:
Помістіть картопля у фритюрницю і готуйте до золотистого кольору.
2 спосіб:
Вилийте на сковороду масло, викладіть картоплю і обсмажте до готовності.
3 спосіб:
Розкладіть на деко скибочки картоплі, додайте трохи олії, готуйте до готовності (до золотистого кольору)
1 спосіб:
Помістіть картопля у фритюрницю і готуйте до золотистого кольору.
2 спосіб:
Вилийте на сковороду масло, викладіть картоплю і обсмажте до готовності.
3 спосіб:
Розкладіть на деко скибочки картоплі, додайте трохи олії, готуйте до готовності (до золотистого кольору)
5
Після приготування викладіть картоплю на паперову серветку для видалення зайвого масла.
6
Викладіть в миску ваші чіпси, посипте їх зеленню. Блюдо готове до вживання!
Зверніть увагу
Слідкуйте за приготуванням чіпсів, вони можуть швидко пересушити.
Корисна порада
До чіпсів можна додати ваші улюблені спеції.
Статті за темою "Як зробити чіпси в домашніх умовах"
Оцініть, будь ласка статтю
