ßê çðîáèòè ðóëåò ç ãàðáóçà ç ðîäçèíêàìè
Áëþäî ÷óäîâî ï³ä³éäå äëÿ ìàëåíüêèõ ä³òîê, ÿê³ íå ëþáëÿòü ãàðáóç.
ϳäáåð³òü ñâ³é ðåöåïò
Âàì çíàäîáèòüñÿ
- - 500ã ãàðáóçà;
- - 3 ÿéöÿ;
- - 300ã öóêðó;
- - 100ã ìàíêè;
- - 200ã âåðøêîâîãî ìàñëà;
- - öåäðà îäíîãî ëèìîíà;
- - öåäðà îäíîãî àïåëüñèíà;
- - 300ã ðîäçèíîê.
²íñòðóêö³ÿ
1
Ãàðáóç î÷èñòèòè ³ íàòåðòè íà äð³áí³é òåðòö³. Îáñìàæèòè ãàðáóç íà ñêîâîðîä³ ç âåðøêîâèì ìàñëîì äî çîëîòèñòîãî êîëüîðó. Äàòè îõîëîíóòè.
2
 ãàðáóç äîäàºìî ÿéöÿ, ìàíêó, öóêîð, öåäðè ëèìîíà ³ àïåëüñèíà, íàòåðò³ íà äð³áí³é òåðòö³, ³ çàì³øóºìî òóãå ò³ñòî.
3
²çþì ïîìèòè ³ çàëèòè îêðîïîì íà 15-20 õâèëèí.
4
Ç ò³ñòà ðîçêî÷óºìî êîðæ òîâùèíîþ 4-5 ñì. Âèêëàäàºìî íà íüîãî ðîäçèíêè ³ çàãîðòàºìî â ðóëåò.
5
Ðîç³ãð³âàºìî äóõîâêó äî 220 ãðàäóñ³â. Äåêî çàñòèëຠïàïåðîì äëÿ âèï³÷êè ³ êëàäåìî íà íå¿ ðóëåò. Âèï³êàºìî 10 õâèëèí ïðè òåìïåðàòóð³ 220 ãðàäóñ³â, ïîò³ì îïóñêàºìî òåìïåðàòóðó äî 150 ãðàäóñ³â ³ ïå÷åìî ùå 20 õâèëèí.
6
Ãîòîâèé ðóëåò ä³ñòàºìî ç ïå÷³ ³ äàºìî îõîëîíóòè. ϳñëÿ íàð³çàºìî íà ïîðö³éí³ øìàòî÷êè ìîêðèì íîæåì ³ ïîñèïàºìî öóêðîâîþ ïóäðîþ àáî ìåëåíèìè âîëîñüêèìè ãîð³õàìè.
Ñòàòò³ çà òåìîþ "ßê çðîáèòè ðóëåò ç ãàðáóçà ç ðîäçèíêàìè"
Îö³í³òü, áóäü ëàñêà ñòàòòþ
