Як приготувати хрусткі курячі грудки
Обсмажені в панірувальних сухарях курячі грудки сподобаються всім членам сім`ї. Це просте блюдо дуже швидко готувати і воно підійде для будь-якої трапези.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 2 курячі грудки;
- - 40 гр. борошна;
- - 2 яйця;
- - панірувальні сухарі;
- - 50 гр. подрібненого арахісу;
- - 25 гр. тертого пармезану;
- - 2 ложки подрібненої петрушки;
- - рослинна олія;
- - сіль.
Інструкція
1
Курячі грудки потрібно добре відбити, щоб вийшло 4 філе, і щедро посолити.
2
Обвалюють філе в борошні і мачає в заздалегідь збитих яйцях.
3
У чаші змішуємо панірувальні сухарі, арахіс, петрушку і пармезан.
4
Обвалюють курячі філе в отриманої суміші і обсмажуємо в розігрітій олії по 4-5 хвилин з кожного боку до красивої золотистої скоринки.
5
Подавати хрустку курочку можна з будь-якими гарнірами і соусами.
Статті за темою "Як приготувати хрусткі курячі грудки"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу