Як приготувати хрусткі курячі грудки

Обсмажені в панірувальних сухарях курячі грудки сподобаються всім членам сім`ї. Це просте блюдо дуже швидко готувати і воно підійде для будь-якої трапези.
Як приготувати хрусткі курячі грудки
Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

  • - 2 курячі грудки;
  • - 40 гр. борошна;
  • - 2 яйця;
  • - панірувальні сухарі;
  • - 50 гр. подрібненого арахісу;
  • - 25 гр. тертого пармезану;
  • - 2 ложки подрібненої петрушки;
  • - рослинна олія;
  • - сіль.

Інструкція

1
Курячі грудки потрібно добре відбити, щоб вийшло 4 філе, і щедро посолити.


2
Обвалюють філе в борошні і мачає в заздалегідь збитих яйцях.
3
У чаші змішуємо панірувальні сухарі, арахіс, петрушку і пармезан.
4
Обвалюють курячі філе в отриманої суміші і обсмажуємо в розігрітій олії по 4-5 хвилин з кожного боку до красивої золотистої скоринки.
5
Подавати хрустку курочку можна з будь-якими гарнірами і соусами.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!


Оцініть, будь ласка статтю
Всього голосів: 192
Увага, тільки СЬОГОДНІ!