Як приготувати сирний суп з білими грибами
Сирний суп з грибами - дуже апетитне, ситне і вишукану страву. Для його приготування можна використовувати самі будь-які гриби: печериці та білі, свіжі та сушені.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- На чотирилітровим каструлю:
- - 100 г білих грибів
- - 800 г картоплі
- - 450 г твердого сиру
- - 200 г моркви
- - 150 р ріпчастої цибулі
- - сіль перець
Інструкція
1
Спочатку гриби наповнюємо гарячою водою і відкладаємо на 30 хвилин. Далі їх ріжемо невеликими шматочками.
2
Каструлю наповнюємо водою і даємо час закипіти, кладемо гриби, і за смаком солимо.
Відварюємо протягом 30 хвилин.
Відварюємо протягом 30 хвилин.
3
Ріжемо дрібно цибулю. Трьом на середній терці моркву. Картоплю чистимо, ріжемо кубиками.
4
До грибів викладаємо картоплю, відварює протягом 10 хвилин. Кладемо цибулю. Після кладемо моркву.
5
В кінці варіння додаємо твердий сир, при необхідності, солимо, перчимо.
6
Дані інгредієнти перемішуємо, прибираємо з вогню.
Статті за темою "Як приготувати сирний суп з білими грибами"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу
