Як приготувати спагетті з апельсиновим песто
Змішання східної і європейської кухні народжують абсолютно новий неповторний смак! Спробуйте приготувати оригінальні спагетті.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- На одну велику порцію:
- - 150 г спагетті;
- - 1 стегенце курки без кістки;
- - 1 апельсин;
- - 2 ст.л. соєвого соусу;
- - 1 ст.л. оливкового масла;
- - 2 зубчики часнику;
- - 1 ст.л. соусу песто;
- - чорний мелений перець і морська сіль за смаком.
Інструкція
1
З апельсина вичавити сік і змішати в невеликій мисці з соєвим соусом. Туди ж натерти 1 зубчик часнику і ретельно розмішати.
2
У товстостінній сковороді розігріти столову ложку оливкової олії. Часник дрібно порубати. Дрібно порізати стегенце курки і обсмажити в розпеченому маслі з додаванням часнику до легкої скоринки.
3
Влити в сковороду суміш апельсинового соку з соєвим соусом і часником і готувати до готовності птиці. Потім зняти соус з куркою з плити і додати песто. Перемішати, спробувати і довести до смаку сіллю і перцем.
4
Відварити спагетті в підсоленій воді на пару хвилин менше, ніж вказано на упаковці. Відкинути макарони на сито і викласти в сковороду з гарячим соусом і тримати, помішуючи, на середньому вогні ще 2 - 3 хвилини. Подавати готову пасту негайно.
Статті за темою "Як приготувати спагетті з апельсиновим песто"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу
