ßê ïðèãîòóâàòè ëèñòêîâ³ "çàâèòêè" ç ÿãîäàìè
Íåâèãàäëèâ³, àëå äóæå ñìà÷í³ çàâèòêè ç ëèñòêîâîãî ò³ñòà çäèâóþòü íàñè÷åíèì ñìàêîì ³ ëåãêîþ òåêñòóðîþ!
ϳäáåð³òü ñâ³é ðåöåïò
Âàì çíàäîáèòüñÿ
- - 600 ã ëèñòêîâîãî ò³ñòà;
- - 60 ã âåðøêîâîãî ìàñëà;
- - 100 ã öóêðó;
- - 300 ã óëþáëåíèõ ñâ³æèõ ÿã³ä;
- - 100 ã øîêîëàäó (òåìíèé àáî ìîëî÷íèé - çà ñìàêîì);
- - 200 ã çãóùåíîãî ìîëîêà.
²íñòðóêö³ÿ
1
Ìàñëî ä³ñòàºìî ç õîëîäèëüíèêà çàçäàëåã³äü, ùîá âîíî ðîçì`ÿêøèëîñÿ. Íàòèðàºìî øîêîëàä íà êðóïí³é òåðòö³ ³ â³äñèïàòè òðîõè, ïðèáëèçíî 30 ã, äëÿ ïðèêðàñè.
2
Ïëàñòè ëèñòêîâîãî ò³ñòà ðîçêî÷óºìî â ïðÿìîêóòíèêè. Çâåðõó çà äîïîìîãîþ ïåíçëèêà íàíîñèìî ðîçì`ÿêøåíå âåðøêîâå ìàñëî ³ ð³âíîì³ðíî ïðèñèïàºìî øîêîëàäîì. Ïîâåðõ øîêîëàäíîãî øàðó âèêëàäàºìî ÿãîäè ³ ïîñèïàºìî âñå öóêðîì. Çâåðòàºìî â ðóëåò ³ íàð³çàºìî íà "êîë³ùàòêà" òîâùèíîþ 3-4 ñì.
3
Ôîðìó äëÿ âèï³÷êè çìàùóºìî âåðøêîâèì ìàñëîì àáî âèñòèëຠïåðãàìåíòíèì ïàïåðîì. ϳ÷ ðîç³ãð³âàºìî äî 180 ãðàäóñ³â ³ ñòàâèìî òóäè ìàéáóòí³ áóëî÷êè íà ï³âãîäèíè.
4
Ãîòîâ³ ñëîéêè, ïîêè âîíè ùå ãàðÿ÷³, ïîêðèâàºìî (çíîâó æ òàêè, çà äîïîìîãîþ ïåíçëèêà) øàðîì çãóùåíîãî ìîëîêà ³ ïîñèïàºìî òåðòèì øîêîëàäîì.
Ñòàòò³ çà òåìîþ "ßê ïðèãîòóâàòè ëèñòêîâ³ "çàâèòêè" ç ÿãîäàìè"
Îö³í³òü, áóäü ëàñêà ñòàòòþ
Ùå ñòàòò³ ðîçä³ëó