Як приготувати солодкий крупеник з гречкою?
Прекрасний варіант повноцінного поживного сніданку для всієї родини! Особливо, якщо подавати страву в супроводі улюбленого варення ...
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 100 г сухої гречки;
- - 250 г сиру;
- - 2 яйця;
- - 50 г цукру;
- - 40 г вершкового масла;
- - 100 г чорносливу;
- - дрібка солі.
Інструкція
1
Насамперед зваримо кашу відповідно до інструкції на упаковці. Каша повинна вийти розсипчастою, так що води багато не беремо. Готову гречку охолоджуємо.
2
Форму для випічки вистилає пергаментним папером. Духовку ставимо розігріватися до 180 градусів.
3
Чорнослив дрібно нарізаємо. У простору ємність розбиваємо яйця і злегка збиваємо їх віночком з додаванням цукру і дрібки солі. Додаємо сир, готову крупу, порізані сухофрукти. Маса не повинна бути занадто рідкою.
4
Викладаємо масу в підготовлену форму, зверху кладемо кілька шматочків вершкового масла і відправляємо в піч на 35-40 хвилин. Подавати негайно з духовки з улюбленим варенням або іншим топінгом на вибір.
Статті за темою "Як приготувати солодкий крупеник з гречкою?"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу