Як приготувати цукрові міні-пончики з корицею і мускатним горіхом
Міні-пончики буквально на один укус прекрасно підходять для дружніх чаювань. Вони виходять дуже повітряними, ніжними і таять в роті.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- Для пончиків:
- - 100 гр. цукру;
- - 60 гр. маргарину або вершкового масла;
- - половина чайної ложечки меленого мускатного горіха;
- - 120 мл молока;
- - 140 гр. борошна;
- - чайна ложка розпушувача.
- Для просочення:
- - 60 гр. маргарину або вершкового масла;
- - 70 гр. цукру;
- - чайна ложечка меленої кориці.
Інструкція
1
Розігріваємо духовку до 190С. Змащуємо форму для міні-маффинов (на 24 шт.) Рослинним маслом і присипаємо борошном.
2
У чаші змішуємо інгредієнти для тіста: цукор, маргарин, мускатний горіх, молоко, розпушувач і борошно. Збиваємо міксером приблизно 20 секунд.
3
Викладаємо тісто у форму.
4
Випікаємо пончики 15 хвилин.
5
В цей час готуємо інгредієнти для просочення: рослинне масло або маргарин розтоплюємо в одній піалі, а в другій змішуємо цукор і корицю.
6
Готові і трохи охолонули пончики виймаємо з форми, по одному обмакиваем в маслі і відразу ж обвалюють в суміші цукру і кориці. Подаємо на стіл в теплому вигляді.
Статті за темою "Як приготувати цукрові міні-пончики з корицею і мускатним горіхом"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу
