ßê ïðèãîòóâàòè ì³í³-êåêñè ç øîêîëàäíîþ íà÷èíêîþ
̳í³-êåêñè ç øîêîëàäíîþ íà÷èíêîþ íà îäèí óêóñ - ïðåêðàñíèé âàð³àíò äëÿ òèõ, õòî ëþáèòü âëàøòîâóâàòè ÷àþâàííÿ ç äðóçÿìè. Âîíè íå ò³ëüêè äàþòü ìîæëèâ³ñòü íàñîëîäèòèñÿ í³æíèì ñìàêîì, à é ïðèêðàøàþòü áóäü-ÿêèé ÷àéíèé àáî êàâîâèé ñòîëèê.
ϳäáåð³òü ñâ³é ðåöåïò
Âàì çíàäîáèòüñÿ
- ²íãðå䳺íòè íà 40 ì³í³-êåêñ³â:
- - 2 âåëèêèõ ÿéöÿ ³ æîâòîê;
- - öåäðà 1 àïåëüñèíà;
- - 170 ãð. öóêðó;
- - 180 ìë îëèâêîâî¿ î볿;
- - 60 ìë ìîëîêà;
- - äð³áêà ñîë³;
- - 220 ãð. áîðîøíà;
- - ÷àéíà ëîæêà ðîçïóøóâà÷à;
- - òðîõè öóêðó äëÿ ïðèêðàñè;
- - áóäü-øîêîëàäíèé êðåì (àáî øìàòî÷êè óëþáëåíîãî øîêîëàäó).
²íñòðóêö³ÿ
1
Ó ÷àø³ ì³êñåðîì çì³øóºìî áîðîøíî, ñ³ëü ³ ðîçïóøóâà÷.  ³íø³é ÷àø³ íà ñåðåäí³é øâèäêîñò³ çáèâàºìî ÿéöÿ ç öóêðîì 2-3 õâèëèíè, çá³ëüøóºìî øâèäê³ñòü ³ ïðîäîâæóºìî çáèâàòè ÿéöÿ ùå 1 õâèëèíó. Äîäàºìî â ÷àøó öåäðó àïåëüñèíà, âëèâàºìî ìîëîêî ³ îëèâêîâå ìàñëî, çáèâàºìî 1 õâèëèíó.
2
Äîäàºìî ïîòðîõó ñóõ³ ³íãðå䳺íòè (áîðîøíî ç ñ³ëëþ ³ ðîçïóøóâà÷åì), çáèâàþ÷è ò³ñòî íà íàéìåíø³é øâèäêîñò³. Ãîòîâå ò³ñòî íàêðèâàºìî õàð÷îâîþ ïë³âêîþ ³ äàºìî éîìó «â³äïî÷èòè» ïðîòÿãîì ãîäèíè â õîëîäèëüíèêó.
3
 öåé ÷àñ ãîòóºìî ôîðìè äëÿ ì³í³-êåêñ³â. Íàéêðàùå âèêîðèñòîâóâàòè ïàïåðîâ³ ôîðìî÷êè. Ðîç³ãð³âàºìî äóõîâêó äî 220 ãð.
4
Òåñòîì çàïîâíþºìî ôîðìè íà òðåòèíó, âèêëàäàºìî â öåíòð òðîõè øîêîëàäó, çàêðèâàºìî éîãî íåâåëèêîþ ê³ëüê³ñòþ òåñòó. Çâåðõó ïîñèïàºìî êåêñè öóêðîì ÿê äåêîð ³ â³äïðàâëÿºìî â äóõîâêó íà 8-10 õâèëèí. Ïðîñòèé, àëå äóæå ñìà÷íèé äåñåðò ãîòîâèé!
Ñòàòò³ çà òåìîþ "ßê ïðèãîòóâàòè ì³í³-êåêñè ç øîêîëàäíîþ íà÷èíêîþ"
Îö³í³òü, áóäü ëàñêà ñòàòòþ
Ùå ñòàòò³ ðîçä³ëó