Як приготувати простий кекс в мультиварці

МИ У СОЦМЕРЕЖАХ -

Базовий рецепт кексу універсальний: він може бути використаний самостійно, для приготування десерту до обіду, а також на його основі можна спекти справжні кулінарні шедеври: варто тільки прикрасити простий кекс глазур`ю або збитими вершками, промазати кремом або сиропом, подати з оригінальним солодким соусом. А використання мультиварки робить рецепт ще більш простим і не вимагає багато часу.

Як приготувати простий кекс в мультиварці

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

- 1 ст. борошна
- 1 ст. молока / кефіру / сметани / йогурту (можна не дуже свіжих)
- 1 ст. цукру
- 1 куряче яйце
- 1 ч.л. соди
- 3 ст.л. рослинного масла + трохи масла для змащування форми
- щіпка лимонної кислоти

Інструкція

Яйце розтерти з цукром дочиста, додати борошно і лимонну кислоту (лимонна кислота необов`язкова, якщо ви використовуєте кисломолочні продукти).

У суміш влити рослинне масло, перемішати, додати борошно, молоко і ще раз ретельно перемішати. В самому кінці додати соду.

Тісто перелити в змазану олією чашу мультиварки і поставити пектися на режимі "випічка" на 1 годину. Після цього потримати в режимі підігріву хвилин 15-20.