Як приготувати корисні тістечка з горіхів і сухофруктів
Смачні та поживні печива - тістечка для тих, хто хоче вести здоровий спосіб життя, але не хоче відмовляти собі в маленьких задоволеннях!
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 1 ст. злегка підсолених горіхів кешью;
- - 1,5 чашки фініків без кісточок;
- - 1 ст. сушеної вишні;
- - 1 ст. родзинок;
- - 0,5 ст. сушеної журавлини;
- - 1 чашка обсмаженого мигдалю;
- - 1 ст. соняшникового насіння;
- - 1 ст. повітряного рису;
- - 1 ст. стружки гіркого шоколаду (шоколад від 72% какао, поламаний на шматочки).
Інструкція
1
Підготувати велику форму: вистелити її фольгою або харчовою плівкою в кілька шарів і злегка змастити оливковою (або будь-яким іншим) рослинним маслом.
2
У комбайні розмолоти горіхи кеш`ю у велику крихту. Висипати її в ємність.
3
Леза процесора злегка змастити олією і відправити в нього сухофрукти. Подрібнити з до отримання солодкої липкою і майже однорідної маси. Викласти її до кешью.
4
До подрібненим горіхів і сухофруктів додати цільні ядра мигдалю, повітряний рис і насіння соняшнику. Ретельно вимішати злегка змоченими в холодній воді руками, щоб всі інгредієнти рівномірно розподілилися. Перекладіть суміш в підготовлену ємність і відправте в морозилку на півгодини. Потім дістаньте і розріжте на порції. У мене це 28 штук.
5
Розтопити шоколадну стружку (або просто гіркий шоколад, поламаний на шматочки) на водяній бані або у мікрохвильовій і прикрасьте печива.
Статті за темою "Як приготувати корисні тістечка з горіхів і сухофруктів"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу
