Як приготувати пісочне тістечко в мультиварці
За допомогою мультиварки можна приготувати досить велика кількість страв і пісочне тістечко не є винятком. Саме його я і пропоную спекти.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- Для тесту:
- - масло вершкове - 150 г;
- - цукор - 150 г;
- - яйця - 3 шт;
- - борошно - 150 г;
- - молоко - 30 мл;
- - джем - 50 г;
- - горіхи - 50 г.
- Для крему:
- - сир "маскарпоне" - 125 г;
- - цукор - 3 столові ложки.
- Для глазурі:
- - цукрова пудра - 100 г;
- - лимонний сік - 1 столова ложка;
- - гранатовий сік - 1 столова ложка.
Інструкція
1
Зробивши м`яким вершкове масло, змішайте його з цукровим піском і збивайте до того часу, поки не утвориться світла повітряна маса. Курячі яйця викладайте туди ж, але тільки поступово, тобто по одному. Додайте до отриманої рідкої суміші борошно та молоко. Перемішуйте до однорідної консистенції.
2
Чашу мультиварки змастіть достатньою кількістю масла і помістіть в неї однорідну масу - тісто. Поставивши режим «Випічка», готуйте протягом 45 хвилин.
3
Після закінчення даного проміжку часу, витягніть готовий корж для майбутнього пісочного тістечка. Його заберете рівно на 2 частини. Взявши посуд з круглим горлом, діаметр якої приблизно дорівнює 6 сантиметрам, виріжте з її допомогою кола з остигнула випічки. На один з них нанесіть джем. Накрийте дану масу другим. Точно так само поступите з усіма залишилися фігурками.
4
З`єднайте вершковий сир з цукровим піском. Перетворіть цю масу в однорідну і змастіть нею пісочний тістечка по бічних сторонах. Потім обваляйте їх, наприклад, в подрібнених горіхах.
5
Викладіть в окремий посуд такі інгредієнти, як цукрова пудра, гранатовий і лимонний соки. Суміш нагрівайте на водяній бані до того часу, поки вона не перетвориться в однорідну. Потім прикрасьте отриманої глазур`ю верх десерту. Пісочне тістечко готове.
Статті за темою "Як приготувати пісочне тістечко в мультиварці"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу
