Як приготувати ніжний салат зі свіжої капусти
Для приготування цього салату краще використовувати молоду білокачанну капусту. За бажанням можна доповнити інгредієнти редискою.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 100 г сметани
- - 300 г капусти
- - зелень петрушки або кропу
- - 3 невеликих огірка
- - 3 яйця
- - сіль
- - чорний мелений перець
- - Зелена цибуля
Інструкція
1
Листя капусти дрібно наріжте. Відваріть яйця. Зелень ретельно подрібніть. Огірки можна нарізати півкільцями або у вигляді тонкої соломки.
2
Капусту викладіть в окрему ємність, посоліть і ретельно розімніть руками, щоб сіль вбралася. Додайте подрібнені яйця, огірки і зелень. Всі інгредієнти змішайте зі сметаною. За бажанням салат можна злегка поперчити.
3
При подачі на стіл блюдо можна прикрасити зеленню петрушки і декількома кільцями редису.
Статті за темою "Як приготувати ніжний салат зі свіжої капусти"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу
