Як приготувати швидкий і смачний салат
Вам знадобиться
- Салат з кукурудзою, квасолею і житніми сухариками:
- - 1 банка консервованої кукурудзи;
- - 1 банка будь консервованої квасолі;
- - 1 пакетик житніх сухариків з будь-яким смаком;
- - майонез за смаком.
- Салат з пекінської капусти та кукурудзи:
- - 1 невеликий качан пекінської або молодий білокачанної капусти;
- - 1 банка консервованої кукурудзи;
- - сіль за смаком;
- - майонез за смаком.
- Салат зі свіжим огірком, горошком і житніми сухариками:
- - 1 великий свіжий або солоний огірок;
- - 1 банка консервованого горошку;
- - 1 пакетик житніх сухариків з будь-яким смаком;
- - майонез за смаком.
- Салат з редису і яєць:
- - пучок редиски;
- - 2 зварених круто курячих або 8 перепелиних яєць;
- - сметана за смаком;
- - сіль за смаком;
- - кілька гілочок свіжої петрушки або кропу.
- Салат із селери, яблука і апельсина:
- - 1 велике яблуко;
- - 1 великий апельсин;
- - кілька стебел селери;
- - 200 грам йогурту без наповнювача.
- Салат з огірка, пекінської капусти, ковбаси та цибулі:
- - 1 невеликий качан пекінської або молодий білокачанної капусти;
- - 1 середнього розміру ріпчаста цибулина;
- - 1 свіжий огірок;
- - 200 грам будь-ковбаси;
- - сіль за смаком;
- - майонез за смаком;
- - кілька гілочок свіжої петрушки або кропу.
- Салат з помідорами, бринзою і зеленню:
- - 4 маленьких помідора;
- - 100 г бринзи;
- - кілька гілочок свіжої петрушки;
- - 1 зубок часнику;
- - сіль за смаком;
- - рослинне масло за смаком.
Інструкція
Розкрийте банку з кукурудзою і банку квасолею, злийте зайву рідину. Викладіть кукурудзу і квасолю в глибоку чашку, додайте пакетик житніх сухариків. Заправте салат майонезом за смаком, перемішайте.
Дрібно наріжте качан пекінської капусти. Розкрийте банку з консервованою кукурудзою, злийте рідину і додайте кукурудзу до капусти. Заправте салат сіллю і майонезом за смаком, перемішайте. Пекінську капусту можна замінити молодий білокачанної капустою.
Розкрийте банку з консервованим горошком, злийте рідину і перекладіть горошок в глибоку миску. Наріжте свіжий огірок дрібними кубиками і додайте його до горошку. Насипте в салат пакетик житніх сухариків, додайте майонез за смаком, все перемішайте. Свіжий огірок можна замінити солоним або маринованим.
Зваріть круто курячі яйця, остудіть і очистіть їх від шкірки, потім наріжте середнього розміру скибочками. Редис наріжте часточками. Змішайте яйця з редискою, додайте сіль і сметану за смаком, перемішайте. Замість курячих яєць можна використовувати зварені круто перепелині яйця. Їх можна покласти в салат цілком або розрізаними на половинки. У салат також можна додати дрібно нарізаний свіжий кріп або петрушку.
Наріжте селера. Видаліть з яблук серцевину і наріжте невеликими скибочками. Очистіть від шкірки апельсин, розберіть його на часточки. Розріжте апельсинові часточки навпіл. Змішайте нарізану селеру і яблуко, додайте часточки апельсина. Заправте салат йогуртом без наповнювача, перемішайте.
Наріжте качан пекінської капусти, поріжте соломкою свіжий огірок і ковбасу. Очистіть від шкірки і порубати дрібними кубиками ріпчасту цибулину. Змішайте всі інгредієнти, заправте салат сіллю і майонезом за смаком. Замість пекінської капусти можна використовувати білокачанну капусту. За бажанням додайте в салат нарізану свіжу зелень.
Наріжте четвертинками помідори і кубиками бринзу, додайте дрібно нарізану петрушку, пропущений через прес часник і сіль за смаком. Заправте салат олією і перемішайте. Якщо бринза сильно солона, сіль можна не додавати.
