Грецький салат "еллада"

Грецький салат "Еллада" готується переважно з овочів, однак при бажанні можна додати в нього додатковий інгредієнт - тонко нарізану шинку або копчене м`ясо.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

- 2 огірка
- 2 помідори
- 2 невеликих болгарських перцю
- 1 головка червоної цибулі
- маслини
- лимонний сік
- сіль
- чорний мелений перець
- 3 зубчики часнику
- оливкова олія
- сир фета

Інструкція

Болгарський перець наріжте тонкою соломкою, помідори - часточками, огірки - кружечками. Ретельно подрібніть свіжу зелень і часник.

Червоний цибулю наріжте тонкими півкільцями. Сир фету можна порізати на квадратики або скачати з нього невеликі кульки. У салатницю викласти цибулю, огірки, помідори, болгарський перець, маслини, фету. Ретельно перемішайте всі інгредієнти і додайте подрібнений часник і зелень.

Овочеву суміш заправте оливковою олією. Сіль і перець додайте на свій розсуд. При бажанні можна доповнити блюдо шинкою. Перед подачею на стіл побризкати на блюдо невеликою кількістю лимонного соку для додання незвичайного присмаку.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!