Як приготувати котлети в мікрохвильовій печі

Куряче м`ясо пропустіть через м`ясорубку з м`якоттю білого хліба. За бажанням для гостроти смаку можна додати до фаршу 1 зубчик часнику або невелику головку ріпчастої цибулі. Готову масу ретельно перемішайте, додайте сіль, перець і приправи.

Окремо розтопіть вершкове масло і влийте його в фарш. Ще раз ретельно все змішайте. Сформуйте невеликі котлетки і обваляйте кожну в панірувальних сухарях.

Посуд для мікрохвильової печі змастіть рослинною олією, трохи розігрійте і викладіть готові котлети.

Увімкніть мікрохвильову піч на максимальну потужність і готуйте котлети протягом 8 хвилин, потім переверніть їх на іншу сторону і запікайте аналогічним чином. Коли час закінчиться - полийте блюдо курячим бульйоном або звичайною водою і залиште готуватися в мікрохвильовці ще на 5 хвилин. Перед подачею на стіл котлетки можна прикрасити зеленню або соусом.