Як приготувати вдома морозиво без вершків
Якщо ви стежите за своєю фігурою і вважаєте за краще здорове харчування для вас і вашої родини, краще приготувати морозиво дома не використовуючи вершків. Вам знадобиться молоко, цукор, курячі яйця і ванілін
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- 1 стакан молока, 4 столові ложки цукру, 2 яєчних жовтки, 1 столова ложка ваніліну
Інструкція
1
Змішати цукор з жовтками і збити за допомогою міксера або віночком до утворення піни
2
Підігріти молоко, але не доводити його до кипіння
3
Повільно, постійно помішуючи дерев`яною ложкою, влити збиті яєчні жовтки з цукром в підігріте молоко
4
Поставити на повільний вогонь і довести отриману суміш до загустіння
5
Остудити при кімнатній температурі і поставити в морозилку на 4-5 годин
Корисна порада
До готового морозиву можна додати фрукти, подрібнені горіхи, печиво. Також можна полити зверху шоколадом або карамеллю.
Статті за темою "Як приготувати вдома морозиво без вершків"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу
