Як приготувати смачний часниковий хліб

Часниковий хліб у багатьох користується популярністю. Рецептів його приготування багато, кожен вибирає для себе більш зручний. Щоб здивувати гостей незвичайним смаком, можна використовувати для приготування запечений часник замість звичного свіжого.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

- 120 г вершкового масла;
- 3 головки часнику;
- 2 ложки оливкової олії;
- французький багет;
- 2 ложки подрібненої петрушки;
- 100 г тертого пармезану;
- дрібка солі.

Інструкція

Духовку розігріваємо до 160С. З кожної головки часнику зрізаємо верх так, щоб було видно всі зубчики.

Перекладаємо часник на фольгу, скроплюємо оливковою олією, загортаємо і запікаємо 50 хвилин.

Готовий і остиглий часник поділяємо на зубчики, подрібнюємо за допомогою ножа. Петрушку дрібно нарізаємо, змішуємо з маслом, часником і тертим пармезаном, солимо.

Хліб нарізаємо на шматочки, змащуємо часниковим маслом і відправляємо в духовку (200С) на кілька хвилин, щоб він зарум`яниться і став хрустким. Смачна закуска готова!