Як приготувати бріскет в сирі

Для початку необхідно відварити яловичу грудинку протягом 40 хвилин. Після обсмажте її на маленькому вогні, попередньо змастивши сковороду рослинною олією. Під час обсмажування додайте до грудинке зелену цибулю, сіль, спеції.

Після приготування грудинки необхідно зайнятися додатковими елементами страви. Одним з таких є сир «Маздамер». Він відомий своїм солонуватий смак. Поріжте його на невеликі часточки і розкладіть навколо грудинки. Потім поставте в мікрохвильовку і готуйте при потужності 700 Вт протягом 2 хвилин. Вийшло блюдо прикрасьте зеленню цибулі.

У додаванні до всього наша страва буде містити особливий інгредієнт - кока-колу. Можливо, таке нововведення припаде до душі не кожному. Однак, сучасні шеф-кухаря часто використовують даний напій для додання страві новизни.