Як приготувати желе з персиками
Смачне желе з персиками - це чудовий десерт. Його ніжний і легкий смак неодмінно сподобається вашим гостям. Блюдо ідеально підійде для будь-якого свята. Цей рецепт досить простий у приготуванні.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - свіжий сир 400 г;
- - молоко 150 мл;
- - сметана 150 г;
- - цукор 120 г;
- - желатин 20 г;
- - консервовані ароматні персики 450 м
Інструкція
1
Візьміть сир і ретельно протріть через сито. Повинна вийти однорідна маса, у вигляді порошку. Далі висипте його в невелику тарілку, додайте цукор, все перемішайте. Потім вилийте сметану і ще раз перемішайте.
2
В окремий посуд налийте 50 мл підігрітого молока, висипте в нього желатин. Перемішайте і поставте все в досить тепле місце на 25 хвилин. Візьміть молоко, що залишилося і підігрійте, але не доводьте до повного кипіння. Далі вилийте його в посуд з желатином, ретельно змішайте.
3
Відкрийте банку з персиками, рідина з неї вилийте. Персики дістаньте і наріжте дрібними шматочками. У тарілку до отриманого сиру додайте молочну рідину, перемішайте все до однорідності. Потім висипте туди нарізані шматочки ароматних персиків, перемішайте.
4
Вилийте готову масу в форми абсолютно будь-якого розміру. Далі поставте їх в холодильник на 3,5 години. Після закінчення часу дістаньте і акуратно викладіть ніжне желе з персиками на тарілку. Десерт готовий, можна подавати на стіл.
Статті за темою "Як приготувати желе з персиками"
Оцініть, будь ласка статтю
