Як з чотирьох апельсинів зробити 9 літрів смачного апельсинового напою
Натуральний і дуже смачний апельсиновий напій, яким ви можете порадувати всю сім`ю під час літньої спеки. Не містить консервантів, барвників і ароматизаторів. Економічний і простий у приготуванні.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 4 апельсини,
- - 1 лимон,
- - 1 кг цукру,
- - вода 9 літрів
Інструкція
1
Промиваємо апельсини під проточною водою. Обдаємо окропом з чайника. Кладемо в морозилку на 6-12 годин.
2
Через 6-12 годин витягаємо апельсини з морозильної камери і розморожуємо.
3
Тепер кожен вибирає спосіб приготування до душі. Подрібнені апельсини можна прокрутити в м`ясорубці, можна натерти на тертці, а можна подрібнити в блендері.
4
Додаємо до подрібненого апельсину 3 літри холодної води, перемішуємо і даємо настоятися 15-20 хвилин.
5
Поки все настоюється, ми займемося лимоном. Необхідно вичавити максимально можливу кількість лимонного соку (можна тиснути окремо часточки лимона ложкою, можна часниковим пресом "Чеснокодавилка", Можна через марлю і т.д.).
6
Маса залишена на 15-20 хвилин настоялась. Тепер необхідно її процідити. Спочатку робимо цю процедуру через сито, щоб позбутися від найбільш великих часток, далі через марлю.
7
Тепер змішуємо проціджений рідина з лимонним соком, додаємо 1 кг цукру, ретельно перемішуємо, додаємо ще 6 літрів води, перемішуємо, розливаємо по пляшках, охолоджуємо в холодильнику. Подаємо.
Зверніть увагу
Якщо апельсини НЕ обдати окропом і не заморозити, напій може дати смак гіркоти.
Корисна порада
З маси, що залишилася після проціджування, можна зробити смачне варення.
Статті за темою "Як з чотирьох апельсинів зробити 9 літрів смачного апельсинового напою"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу
