Кабачки в мультиварці
Якщо любите тушковані кабачки, ви просто зобов`язані спробувати приготувати їх в мультиварці. Блюдо вийде ніжним і соковитим, а якщо додати курку і сметану - то і зовсім буде чудовим. Ми розберемося, як готуються кабачки в мультиварці, а в якості м`яса використовуємо свинину кубиками.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- лавровий лист - 1 шт;
- часник - 1 зубчик;
- томатна паста - 1 ст.л .;
- помідор - 2 шт;
- кабачок або цукіні - 2 шт;
- морква - 1 шт;
- цибулина - 1 шт;
- перець і сіль - за смаком;
- борошно - 2 ст.л .;
- свинина - 500 г;
- масло вершкове - 2 ст.л.
Інструкція
1
Щоб приготувати кабачки в мультиварці, наріжте свинину, приправте перцем і посоліть, а потім обваляйте в борошні. Помийте і дрібно наріжте цибулю.
2
Додайте в чашу мультиварки вершкове масло, виберіть режим «Випічка». Розтопити масло і потім засипте нарізані шматочки свинини. Обсмажуйте протягом 7 хвилин не закриваючи кришки, далі додайте цибулю і обсмажуйте ще 5 хвилин. Гарненько перемішайте.
3
Наріжте кабачки, помідори та моркву. Додайте в чашу томатну пасту і овочі. Наріжте часник і закиньте його до решти інгредієнтів разом з лавровим листом. Також ви можете зробити кабачки в мультиварці смачніше, засипавши свої улюблені приправи або бульйонний кубик.
4
Поставте на мультиварці режим «Гасіння». Виставте час - 1 година. Через відведений час кабачки в мультиварці будуть готові і їх можна, злегка остудити, подавати на стіл як самостійну страву.
Статті за темою "Кабачки в мультиварці"
Оцініть, будь ласка статтю
